Traditionelles Produkt ist ein Produkt, das sich mit minimal 25- Jähriger Produktionstradition charakterisiert, dessen Qualität, einzigartige Beschaffenheit und Eigenschaften sich von dem Anwenden von traditionellen Fertigungsabläufen ergeben.
Sauerkraut aus Bobrowa wurde von dem Minister für Landwirtschaft auf die Liste der Regionalprodukte eingeschrieben.
